LAMP宿泊記(2)ゲストハウスの醍醐味は、”コミュニケーション”にあり

前回のレポ(つづき)です。

こちらは、夕暮れの模様。

■LAMPは絶品ドリンクも勢揃い。

18時からは夜ごはんタイム、ということで、まずはビールを一杯。

ワインや日本酒の他、地ビールもたくさん用意されています!長野って地ビールいっぱいあるんですね!中には地ビールじゃないんですが、パタゴニアのビールがありましたwそんなのあるんだ!

そんな中、まだデジハリ卒業後でお金のない わたしが選んだのはリーズナブルなこちら。

長野の地ビール、CAPTAIN CROW。

あとで調べてみたら、オラホビールというところが出しているんですって!

めっちゃ香り高い!!美味しいビールでした。

■美味しいごはんもいっぱい!

サムロンタンと悩みに悩んで、キムチチゲにしました!

シェフが漬けた野沢菜が入っているそうです!!

野沢菜……ということですが、キムチにしたためか、とってもやわらかい、他では食べたことのない食感……。不思議だなーと思っていたところ、ごはんの後、シェフのマメさんからその秘密をお伺いしました!

こちらのチゲに入っている野沢菜は、普通の野沢菜じゃなくて、白菜との掛け合わせなんですって。

野沢菜って結構筋張っているのですが、生でも食べられるくらい柔らかいのだとか。だから煮込んでもおいしい。このお野菜を手に入れられるのは、すごいことだと思うんですが、LAMPができてから2年間、地元の方とのよい関係もできているからなんだろうな〜と思いました。

そして、エビとココナッツのカレーを注文。

理由は、「どれがおすすめですか?」と聞いたスタッフさん(複数)に、「エビとココナッツのカレーがおすすめですよ~。辛いのOKだったら!」と言われていたからです。東京に帰ってから、ああやっぱり食べたかった……と思うくらいなら、がんばって食べたい!って思って食べたんですが、本当に大正解でした。エスニックの中でも、他では食べたことのない味。エビは写真に写るぷりぷりエビの他に、小さな桜えびのようなエビも入っています。そして、エビのだしがめっちゃ効いています!!

これもマメさんに聞いたら、燻製したパプリカパウダーを入れているんだとか。そうすると深みの出る味になるんだとお伺いしました。LAMPに行く方は是非ご賞味ください!

■晴れていれば、満天の星空!

夜は、めっちゃ星がきれいでした。

実はね、夜、玄関先から見たんですよ。でも、そんなにキレイに見えなかった。たまたま支配人の堀田さんに「今日は星キレイですよ!」と言われたので、「さっき見たんですけど、そんなにいっぱい見えなかった~~~」と言ったら、建物の前だと建物の明かりであまり見えないらしいのですが、「湖面に行けるように雪をかいてあるので、そっちだったら見えますよ」と教えてくれました!

部屋に戻って、他の方にもそれを言うと、「是非見たい!」とのこと。更にその方のご友人も伴い、総勢3名で星ツアー。

最初は目がなれなかったので、雪道もあぶなっかしかったのですが、目が慣れてくると、月明かりがとっても明るい!!

月明かりに照らされて、木々や湖面がやわらかく輝く様子は、まるで物語みたい……!!!おまけに流れ星まで見えました!ちなみにわたしが撮影した写真はこちら。

んー。。。スマホカメラの限界(笑

でも、一緒に星を見た彼女たちとはとても仲良くなれて、今朝もたくさん話をしましたー。

特にアメリカ人の彼女は、WordPress歴10年の方とのことで、Web界隈の話もいっぱいしました。英語は苦手なんですが、同じ興味の人と話すと、「話したいことがある」状態に持っていけるので、楽しいものだな〜と思いました。

■宿泊スペースは、二段ベッド

ドミトリーは、男女兼用、女性専用があり、女性専用に宿泊させて頂きました!

各ベッドには、ライトが設置。

足元側はこんな感じ。

ちょっと寝台列車みたいな気分になります。

今日はここでおやすみなさい。

長くなってきちゃったんで、翌朝の模様は、

つぎにつづきます。。。

■参考URL

ゲストハウスLAMP

デジハリLIG上野校

 

■関連URL

LAMP宿泊記(1)デジハリ上野校を運営するLIGのゲストハウス”LAMP”に行ってきた。

LAMP宿泊記(3)魅惑の朝食の後は、ご縁あって善光寺参り

naomi 登録者

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